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西点店装修该怎么弄?悠悠香专业西点培训学校告诉你!
创建日期: 2017-09-16 所属分类: 行业新闻 文章来源: 西点培训

西点店的装修重要的是消费者一走近店里,会倍感温馨,这种气氛是如何营造的呢?西点店装修该怎么弄?悠悠香专业西点培训学校告诉你!

外部装修

西点店的门面装修都会讲究突出重点这个准则,好比说好利来,它的门面只用了两个颜色——红色和白色。红色的字白色的墙,或者是白色的字红色的墙,这样可以特别凸显“店名”;而金凤成祥则以黄色作为底配景,棕色彩作为字体颜色,让消费者在琳琅满目的装修门店里一眼能看到它想去的西点店。

内部装修

(一)空间的设计

店铺租金比较高,如过安在有限的空间里合理地利用空间,使每一个空间功能互相协调,这是至关重要的。

作为西点店,商品主要是蛋糕和面包,而这些商品是须要被展现的,那么西点店的大局部空间是作为展现区用的,还有裱花操作间、现烤区、收银台、休闲区等等。这些空间的规划都是有讲究的。

(1)裱花操作间都是单独一个区域的,一般都用透明的玻璃与展现区、收银吧台隔开,这样让来往的顾客都能看到裱花师的精心制作过程,也能满足许多顾客的好奇心而增加客单率。

(2)休闲区则往外放,让买好西点的消费者坐在餐桌上,视野比较开阔,看看外面的行人等。

(3)现烤区都位于店铺的里面,但是必需包管现烤区干净整洁、通风。

(二)色彩的搭配

西点店的色彩搭配都是忌用浓重的色彩,而是以明亮淡雅为主,或者是说以白色调为主。这样的设计,让置身其中生产者感到亮堂温馨、洁净整洁。

(三)灯光的设计

通常西点店里的灯光运用都是以橘黄色光源为主,因为烘烤出来的面包都是金黄色的,配上橘黄色的灯光,会让面包的颜色愈加好看,这有利于让生产者产生购置欲,从而增多成交率。同时,橘黄色灯光的设计还可以营造温馨温馨的气氛,让顾客感受到无比的惬意。

以上就是悠悠香专业西点培训学校为您风险的西点店装修该怎么弄的解决办法希望对想要开西点店的老板起到帮助作用!

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